Espacio de Cervecería y Tapeo en Getafe
Restaurante & Cervecería de Cañas y Tapas en Getafe – Madrid Sur
Podríamos definirnos como un Gastrobar de cocina de autor en Getafe. Pero realmente en Baco hemos creado un espacio distendido, divertido y ameno para que puedas disfrutar en amigos de las mejores cervezas, vinos, tapas, cañas y raciones de Getafe.
Puedes venir a Baco Getafe cuando quieras: por la mañana, mediodía, tarde o noche. Ponemos por televisión los mejores partidos fútbol -Liga, Champions y Europa League- baloncesto, eventos deportivos, culturales o de ocio y todo para que disfrutes de un ambiente pensado para ti, para ser tu bar, restaurante y cervecería dónde salir de cañas, tapas y raciones por Getafe, Leganés, Fuenlabrada, Pinto y zona sur de Madrid.
Bebidas
Doble de Cerveza
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Tercio Alhambra 1925
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Tercio Alhambra Roja Reserva
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Tercio Mahou
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Tercio Mahou Sin Gluten
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Tercio Mahou 0,0 Tostada
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Tercio Mahou Rosé
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Tercio Mahou Sin filtrar
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Tercio Maestra
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Coronita
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Refresco
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Agua Solan de Cabras 0,5l
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Agua Solan de Cabras 1l
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Agua con gas Numen 0,5l
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Agua con gas Numen 1l
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Bitter Kas
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Tónica Premium Schweppes
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Tónica Premium Schweppes Sabores
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Tónica Zero Scheweppes
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Zumos
¿Empezamos? Toca Abrir Boca
Micuit casero relleno de membrillo y mermelada de higos
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Lomo de anchoa de Santoña (unidad)
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Ensaladilla BACO con velo de salmón marinado, txangurro y ventresca de bonito
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Jamón ibérico de bellota de Extremadura
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Tabla de ibéricos (jamón, chorizo, lomo, salchichón)
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Revuelto de bacalao dorado
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Degustación de queso
¡Lo Que Más Gusta!
Tempura de langostinos con semillas de amapola y ali oli
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Dados de solomillo de vacuno madurado al estragón▬
Entrecot de vaca finlandesa con hueso a la parrilla 400gr.▬
Hamburguesa Baco a la parrilla
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Hamburguesa KOBE con foie a la parrilla
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Delicias de merluza de pintxo a la romana
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Cazuela de chipirones y mollejas de cordero lechal
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Boquerón Mariposa a la romana con anchoas
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Tomate Daniela con ventresca, anchoas y piparra
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NUEVO: Pajaritos del Mar y de la Huerta (gamba cristal, aros de cebolla y puerro ´´todo en tempura´´, acompañado de dos huevos fritos)
¡Los más imaginativos!
Manojo de trigueros a la parrilla con jamón ibérico
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Huevos rotos a la sartén con trufa negra natural
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Caprichos de morcilla con crujiente de pistacho y mango
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Tartar de atún rojo de almadraba «Baco»
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Tataki de atún macerado en aceite de jengibre y sésamo
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Steak tartar de carne roja madurada con helado de mostaza (terminado en mesa)
¡Los Esenciales!
Fingers de gallo con dos salsas: chile dulce y buldog
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Clásicos huevos fritos con jamón ibérico y pimientos del padrón
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Huevos estrellados con foie y cebolla caramelizada
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Croquetas de cecina o jamón (6 unidades)
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Chuletillas de cordero lechal▬
Pulpo a la brasa con parmentier de patata
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Y Además, en Baco Getafe
Disfruta de Nuestra Terraza
La terraza climatizada de BACO Getafe es un espacio amplio y seguro para disfrutar con los tuyos de nuestra cocina. El lugar ideal para desayunar, comer, cenar y tomar unas copas. ¡Tenemos la mejor terraza de Getafe!
¡Novedad! TAKE AWAY
No podíamos permitir que durante estas próximas semanas no disfrutes de nuestros deliciosos platos. Por eso en BACO Getafe hemos preparado un servicio de take away. Llámanos, haz tu pedido y te lo preparamos para que vengas a recogerlo.
Cenas Románticas Getafe
Si estás preparando esa cena, ese momento o velada especial para tu pareja, tenemos una mesa para vosotr@s. Ven a Restaurante BACO Getafe a celebrar tu cena romántica en pareja -con tu novia, novio, marido o mujer- ¡no defraudarás!
Restaurante & Vinoteca BACO Getafe
91 192 31 23
Calle Terradas, 8 - 28904 Getafe
Lunes / Viernes: 9:00h a 00:00h.
Sábado y Domingo: 10:00h a 00:00h.
